Paseando por el precioso casco antiguo de Marbella nos encontramos en una de sus bonitas plazas, el restaurante Marbella Fusión, ubicado en un enclave único, en un edificio histórico dónde además puedes encontrar un hotel boutique con 9 habitaciones, caracterizado por una particular ubicación, servicio y diseño.
El restaurante está dirigido por uno de sus dueños, el reconocido Chef del atún Carlos Piñero que cuenta con más de 20 años de experiencia en cocina y que ahora ha creado este concepto de donde la Técnica y precisión de la alta cocina se funde con diversión y sorpresa en el plato, una cocina diferente y original, la fusión perfecta entre innovación y tradición.
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